Как приготовить томатный соус с мукой к тефтелям




как приготовить томатный соус с мукой к тефтелям
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить томатный соус с мукой к тефтелям

Полный рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Попробуйте соус для тефтелей из томатной пасты и сметаны, который станет отличным дополнением к любому гарниру. Ингредиенты Фарш мясной - г. Предлагаю приготовить вкусные мясные тефтели с подливой из томатной пасты и сметаны.

В данном варианте подливы получается много и это очень кстати, ведь с такой подливой любой гарнир станет намного вкуснее. Фарш для тефтелей можно использовать любой, я предпочитаю смешанный. В этот раз взяла свино-говяжий и индюшиный. Для тефтелей нужно залить хлеб молоком. Корочку необходимо обрезать и использовать только мякиш. Достаточно 10 минут, чтоб мякиш пропитался молоком. Мякиш отжать от лишнего молока и добавить к фаршу. Туда же добавить лук, чеснок и сухой базилик.

как приготовить томатный соус с мукой к тефтелям

Фарш тщательно перемешать, побросать об миску, избавляя от лишнего воздуха. Ладони смазать подсолнечным маслом и сформировать тефтели. Также маслом следует смазать форму, в которой тефтели будут запекаться.

Выложить тефтели в форму и поставить в духовку, разогретую до градусов на 30 минут. Пока тефтели запекаются, приготовить подливу для тефтелей. В сотейник поместить томатную пасту и сметану.

как приготовить томатный соус с мукой к тефтелям

Сотейник поставить на огонь и довести подливу до кипения. Обязательно попробовать на вкус, добавить, если нужно, соль и перец. Если любите густую подливу, тогда оставьте часть воды холодной и размешайте в ней немного крахмала, затем влейте крахмал в подливу тонкой струйкой и, помешивая, доведите до кипения. Достать из духовки тефтели и полить их подливкой. Накрыть форму фольгой и поставить снова в духовку на 30 минут. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.

Рецепты заготовок на зиму. Ингредиенты Фарш мясной - г Хлеб белый - г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - зубчика Базилик - по вкусу Молоко - мл Масло подсолнечное - по вкусу Для подливы: Томатная паста - ст. Сметана - 4 ст. Вода - мл Соль, перец - по вкусу Базилик - 1 ч.

Крахмал - по желанию. Фото готового блюда Фотоотчеты Блюдо удалось? Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 28 голосов. Пошаговый рецепт с фото Предлагаю приготовить вкусные мясные тефтели с подливой из томатной пасты и сметаны.

как приготовить томатный соус с мукой к тефтелям

Подготовить все необходимые продукты из списка. Мелко нарезать лук и чеснок. Фарш смешать в миске с солью и перцем. Добавить стакан воды и тщательно размешать. Добавить соль и перец по вкусу, а также сухой базилик. Спустя это время подлива с ароматными и вкусными тефтелями готова!

Видео рецепт

соус из красной смородины рецепт

как приготовить соус для макарон из протертых помидор фоторецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • соус грибной рецепт харченко
  • как приготовить горячий соус для картошки
  • хашлама с тушенкой рецепт на костре
  • простой рецепт аджики без варки на зиму
  • алыча жёлтая продопговатый джем рецепт
  • рецепт спагетти с тушенкой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Розалия из Антонина says:

      Как снимать аккуратно кожицу у Олеси есть в закусках- щука фаршированная - ссылка не вставляется;( Может Администратор вставит;)

    • Красотка Аза из Бета says:

      A IA ZAMENILA TOMATNYU PASTY NA SVEJIE POMIDORI?TAK POLEZNEI

    • Индивидуалка Полина из Ирма says:

      Скажите пожалуйста, если делаешь со сметанно-яичной заливкой, обязательно выдерживать пирог 4 часа?

    • Индивидуалка Марианна из Люда says:

      Ну это лично для меня такое. Сколько лет так питаюсь, не жалуюсь. Рост 174, вес стабильно 60, кг туда, кг сюда ;)

    • Индивидуалка Ксения из Мария says:

      Администратор, большая благодарность за очередной простой, но очень изысканный рецепт. Обязательно приготовлю, но воспользуюсь вашим советом и заменю кролика на курицу. спасибо!