Восточный рецепт варенье из кизила рецепт




восточный рецепт варенье из кизила рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

восточный рецепт варенье из кизила рецепт

Пошаговая готовка

Ежегодно мы стараемся заготовить на зиму как можно больше полезных ягод, свежее состояние которых вряд ли сохранится до холодов. Поэтому, чтобы не упустить шанс поддерживать силу своего иммунитета на протяжении всего холодного сезона, мы пытаемся переработать ягоды в ароматное варенье, в котором большая часть полезных веществ будет сохранена.

Какая ягода у нас ассоциируется с полезным вареньем? Конечно же, малина, которая содержит в себе достаточно большое количество аскорбиновой кислоты. Да, малиновое варенье уже проверено годами, но это вовсе не означает, что кроме него не существует более полезных ягод.

восточный рецепт варенье из кизила рецепт

Кизил считается одним из полезнейших видов ягод, которые обязательно помогут нам в борьбе с надоедливыми простудными заболеваниями.

Варенье из таких ягод получается с ощутимой кислинкой, а это означает, что даже термическая обработка не способна существенно повлиять на их витаминный состав.

восточный рецепт варенье из кизила рецепт

А вот для того, чтобы витамины не были утрачены каким-то образом, нам необходимо придерживаться некоторых правил приготовления. Ведь не рассчитав время или интенсивность огня конфорки, мы можем попросту превратить наше варенье в карамель.

Несомненно, это будет вкуснейшая сладость, которую вы когда-либо пробовали, но витаминов в ней будет минимум. Но мы ведь пытаемся сохранить в ягодах кизила как можно больше полезных веществ, так же?

Рецептов существует достаточно много, причем ягоды могут использоваться в абсолютно любом виде: Неважно, как именно будут выглядеть ягоды, они в любом случае сохранят все свои полезные вещества даже после варки. Время созревания кизила длится вплоть до октября, поэтому у вас есть достаточно времени, чтобы закончить с консервированием летнего урожая.

восточный рецепт варенье из кизила рецепт

Собрать ягоды желательно еще до начала заморозков, ведь размороженные ягоды уже утратят какую-то часть витаминов, а нам это как раз не нужно.

Видео рецепт

рецепты десертов из творога и варенья

варенье из корки дыни рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить густой соус терияки
  • рецепт яблоки джем микроволновка
  • рецепты икры из грибов подберезовики на зиму
  • ореховый соус к курице рецепт фото
  • рецепт домашней аджики хренодер
  • как приготовить красивые бутерброды с икрой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Аза из Лариса says:

      Ну, я тоже обычно беру тушку и срезаю филе, потому что у наших продавцов покупать филе – себя не уважать. Но вроде все получилось. :)) Просто треска довольно нежная рыба, и если вы не уверены в том, что она не прилипнет к сковороде – значит, точно прилипнет.

    • Красотка Изольда из Галина says:

      Очень красиво!

    • Красотка Наташа из Гелла says:

      Спасибо за комментарий, с которым я не согласен. :) Градус – это именно процентное содержание спирта, но я как-то не очень себе представляю, чтобы нормальный, здоровый человек в разговорной речи сказал что-то в роде “Крепость просекко в пересчете на содержание спирта – всего около 11 процентов”.

    • Красотка Нина из Женя says:

      так аккуратно , ну просто нет слов !!!!!!

    • Красотка Майя из Инна says:

      Смотря что!