Рецепт приготовить борщ в кастрюли бергофф




рецепт приготовить борщ в кастрюли бергофф
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт приготовить борщ в кастрюли бергофф

Пошаговая готовка

Борщ в кастрюле Zepter. Борщ в кастрюле Zepter Татьяна Карташёва. Приготовление борща в посуде фирмы Zepter отличается от традиционного. О том как это сделать - подробный рецепт с пошаговыми фотографиями. Куриная грудка г Капуста белокочанная г Картофель г Морковь г Свёкла г.

Томатная паста 80 г Лимонный сок 20 мл Лавровый лист 1 шт. Перец черный молотый 0. Растительное масло 40 мл. Укроп 2 г Чеснок дольки 6 шт. Борщ в кастрюле Zepter этап 1. Морковь г Капуста белокочанная г Картофель г. Свёкла г Чеснок дольки 3 шт. Среднюю моковь, лук, свеклу, капусту и две средние картофелины натрите одинаковой тонкой соломкой. Чеснок мелко порубите ножом. Борщ в кастрюле Zepter этап 2. На дно холодной чистой без масла кастрюли слоями уложите овощи.

рецепт приготовить борщ в кастрюли бергофф

Сначала укладываются самые сочные, некрахмалистые овощи: Борщ в кастрюле Zepter этап 3. Куриная грудка г. Поверх слоя моркови положите нашинкованную капусту. На овощи кладётся мясо. Его Вы можете выбрать по своему вкусу, например, куриную грудку с косточкой. Если Вы готовите первое блюдо с говядиной, свининой или бараниной, то кусок мяса не должен быть толстым с крупными костями. Борщ в кастрюле Zepter этап 4.

Последними кладутся крахмалистые овощи: Борщ в кастрюле Zepter этап 5. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на средний огонь. В холодном состоянии указатель индикатора на крышке находится в начале жёлтого поля.

рецепт приготовить борщ в кастрюли бергофф

Когда указатель дойдёт до начала зелёного поля, огонь под кастрюлей нужно уменьшить до минимального и в таком режиме довести его до двух третей зелёного сектора. В течение всего вермени приготовления не нужно поднимать крышку кастрюли, чтобы влага, которая выделяется из продуктов, не испарялась. Борщ в кастрюле Zepter этап 6. Теперь крышку можно открыть. На фотографии видно, что к этому моменту продукты уже готовы и в кастрюле появилась жидкость, хотя изначально кастрюля была сухой.

Посуда Zepter создана таким образом, что продукты в ней варятся в собственном соку, который выделяется в процессе приготовления.

Плотно закрытая крышка гарантирует сохранность всех полезных веществ. Борщ в кастрюле Zepter этап 7. Долейте в кастрюлю примерно 1 литр горячей кипячёной не кипящей воды.

рецепт приготовить борщ в кастрюли бергофф

Борщ в кастрюле Zepter этап 8. Перевяжите зелень белой ниткой. Борщ в кастрюле Zepter этап 9. Томатная паста 80 г Растительное масло 40 мл Лимонный сок 20 мл Чеснок дольки 3 шт. Лавровый лист 1 шт. Добавьте в борщ томатную пасту дае столовые ложки , две столовые ложки растительного масла, сок лимона, лавровый лист, пучок зелени, соль, перец. Чеснок выдавите через чеснокодавилку. Можно добавить пару столовых ложек водки.

Видео рецепт

утка в мультиварке борк рецепты

борщ из кислой капусты рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт солянки сборной мясной по татарски
  • как приготовить лагман из говядины в мультиварке
  • рецепты супов при кормлении грудью ребенка
  • как готовить вкусную солянку рецепт
  • рецепт супа со свининой и макаронами
  • как приготовить овощной холодный суп из щявеля

  • 5 Комментариев
    • Красотка Стелла из Веста says:

      А айвар можно приготовить без вакуума

    • Красотка Лола из Агния says:

      Доброй ночи, Администратор! Спасибо Вам за вкусные рецепты. У меня вопрос. А можно это огромное количество шоколада заменить Какао? Если да, то в каких пропорциях?

    • Красотка Тамила из Белла says:

      Уж очень мелко нашенкована капустка

    • Индивидуалка Ангелина из Нора says:

      У меня теперь каждый вечер - праздник на кухне! А муж и не понял, откуда у молодой жены открылись кухонные таланты.

    • Индивидуалка Роза из Агата says:

      Только при их подавляющем изобилии возможно к ним применить тепловую обработку. И ту – минимальнейшую – чуть-чуть поджарить на гриле…