Супы из лосятины рецепты




супы из лосятины рецепты
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

супы из лосятины рецепты

Полный рецепт

Если вам по душе блюда из дичи, то этот простой рецепт приготовления супа из лосятины не оставит вас равнодушными. Аромат и вкус у него просто сказочные — особенно, если готовить на костре!

Впрочем, зная, как приготовить суп из лосятины, вы сможете соорудить это вкуснейшее блюдо даже в домашних условиях — на обычной кухонной плите.

супы из лосятины рецепты

Если вы никогда не ели мясо лося, то стоит учитывать тот факт, что лосятина, как и любая другая дичина, обладает специфическим вкусом и ароматом, которые нравятся, да не всем. При этом, варить суп из лося с большим количеством пряностей и специй я все-таки не советую — непередаваемый запах и вкус леса лось ведь питается хвоей!

А вот овощи в суп класть можно и нужно — причем подойдет, не только те, что указаны в рецепте, но и любые другие, которые вам по вкусу.

супы из лосятины рецепты
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

По мне, рецепт приготовления супа из лосятины имеет один-единственный недостаток — мясо этого зверя варится долго: Но ведь и говядина готовится столько же! Кстати, лосятина похожа на нее по структуре — тоже плотная и волокнистая. Так что, если вы любите первые блюда из говядины, то и суп из лося вам понравится! Из кости сварить бульон: Как только закипит, огонь уменьшить. Добавить головку или две очищенного репчатого лука, перец и лавровый лист. Варить под крышкой до готовности мяса.

Кость, лук и специи достать, бульон охладить и снять лишний жир с поверхности. Снова довести бульон до кипения. Посолить и варить суп на медленном огне под крышкой, пока овощи не станут мягкими. И снятое с кости мелко нарезанное мясо. Готовый суп посыпать мелко нарубленной зеленью и подать на стол горячим. Готовим суп с крапивой. Как приготовить суп сицилийский. Оставьте ответ Отменить ответ. Пожалуйста, введите ответ цифрами: Уведомить меня о новых комментариях по email.

Уведомлять меня о новых записях почтой. Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев. Если Вы - человек, тогда лучше оставить это поле пустым: Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: Главная Первые блюда Суп из лосятины.

супы из лосятины рецепты

By admin On Дек 3, Нажмите, чтобы поделиться на Twitter Открывается в новом окне Нажмите здесь, чтобы поделиться контентом на Facebook. Вам также может понравиться Еще от автора. Войдите в свою учетную запись. Войти в систему Восстановите свой пароль. Пароль будет отправлен вам по электронной почте.

Видео рецепт

redmond rmc-m4525 рецепты приготовления суп куриный

щавельный суп рецепт украинский

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт шашлыка в мультиварке борк
  • овощной суп на курином бульоне рецепт
  • суп из свежих опяь рецепт с фото пошагово
  • как приготовить лагман в дома
  • армянский суп тонуф на кефире с мятойрецепт
  • как приготовить суп без продуктов

  • 5 Комментариев
    • Красотка Руслана из Мирра says:

      Очень люблю инжир. Жаль, его очень редко у нас продают.

    • Красотка Сюзанна из Руслана says:

      Мой любимый салат. Советую попробовать еще один его вариант: я готовлю без помидоров и перца, вместо анчоусов-печень трески кубиками, салат заправляю тем же маслом из печени. Лук соломкой. На вкус очень необычно. С тунцом тоже очень вкусно. С анчоусами еще не готовила, но обязательно попробую:)

    • Индивидуалка Виктория из Мирра says:

      Салат оригинальный, но в больших количествах его готовить не советую,выделяет очень много сока.

    • Индивидуалка Ирен из Анжелика says:

      К маслу для жарки я бы еще добавила пальмовое масло (в Питере его можно купить). С уксусами все тоже самое плюс из хереса. Специи – это отдельная тема, очень много их у меня. Готовые смеси из специй покупать не люблю – делаю сама. Масла для заправок дополнила бы арахисовым маслом (из виноградных косточек не имею). Да плюс самодельные масла – хранители для свежей зелени (розмарин, орегано, базилик, эстрагон, тимьян и шалфей) вообщем те травы, которые можно купить в супермаркетах. Ну и конечно наше не рафинированное подсолнечное масло с обалденным запахом для какого нибудь простого овощного салата. Вообщем как у Вас. Спасибо.

    • Красотка Тамила из Изабелла says:

      а сейчас ввожу в поиск, щелкаю на шафрановый, а меня перекидывает на Кулич на желтках и топленом масле. :(