Великий пост рецепты супов




великий пост рецепты супов
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

великий пост рецепты супов

Пошаговая готовка

Великий пост у православных в году начинается с 19 февраля. Он продлится сорок дней до 7 апреля включительно. Посты это время, когда верующие воздерживаются не только от всякой пищи животного происхождения — мяса, молока, сливочного масла и яиц. Мирянам разрешается через день кушать пищу варёную, в том числе и постные супы. Пищевые ограничения для мирян не так строги, как для служителей церкви, монахов и священников.

Есть и дни полного воздержания от пищи. А по субботам, воскресеньям и в праздники разрешено готовить еду на растительном масле, а так же употреблять рыбу и морепродукты. В миру каждый сам решает для себя, насколько его вера и здоровье позволяют ему держать пост. Постные супы я готовлю довольно часто и не только во время постов.

великий пост рецепты супов

К тому же их разнообразие позволяет каждый день готовить новое, вкусное блюдо. Щи, борщ, солянка, рассольник, гороховый и фасолевый супы — все они могут быть приготовлены без мяса. При этом они не будут пресными и пустыми. Не поленитесь и приготовьте постный майонез. С ним Вы получите полноценные блюда, какие подают в постные дни в ресторанах русской кухни. Ранее мы уже разбирали некоторые рецепты постных салатов, супов и вторых блюд.

В этой статье я собрала самые лучшие постные супы, которые готовлю для себя и для своей семьи. Некоторые готовятся совсем просто и быстро, другие же потребуют некоторых затрат времени и усилий.

великий пост рецепты супов
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Тем не менее, все они очень вкусные и полезные. Выбирайте любой и готовьте с удовольствием! Буду рада, если эта подборка рецептов поможет тем, кто решил соблюдать посты или всерьёз занялся своим здоровьем. Пишите все вопросы и пожелания в комментариях под статьёй. Это самый любимый суп в нашей семье, независимо от того сварен он с мясом или без. В дни поста или строгой диеты, я готовлю его даже без применения растительного масла. Борщ в любом случае получится вкусный и наваристый.

Аппетитный овощной бульон и разваренная фасоль сделают изумительным этот постный борщ. Сегодня я варю с консервированной фасолью, но можно взять и обычную. Сухую фасоль перед приготовлением следует вымочить не менее 12 часов. И воду поменять хотя бы три раза. При желании, можно добавить в него свежие или консервированные шампиньоны или другие грибы.

Классический рецепт борща с фасолью предписывает готовить его без картофеля. Но я люблю картошку в борще, поэтому добавлю и её. Если будете готовить без картошки, то возьмите фасоли побольше в два раза. Итак, если фасоль консервированная, как у меня, то вымачивать её нам не нужно.

великий пост рецепты супов

В большую кастрюлю наливаем 3 литра воды и ставим на огонь. Сразу высыпаем туда фасоль и ждём пока закипит. В это время подготавливаем все овощи. Картошку нарезаем произвольно, лук четвертинками колец, морковь и свеклу на крупную тёрку. Сразу нарезаем пучок зелени и пару зубчиков чеснока.

Видео рецепт

детские супы до года самые лучшие рецепты

супы брокколи рецепты панкреатит

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт солянки супа вегетарианский
  • суп из пакетиков рецепт
  • как приготовить солянку красную
  • рецепты мультиварки борк u700
  • рецепт закрутки томата из помидор на борщ с фото
  • как приготовить суп из курицы с яйцами

  • 5 Комментариев
    • Красотка Василиса из Ванда says:

      a takogo zaj4ika delayu ja:

    • Красотка Ксения из Таисия says:

      Доброе утро! Какой замечательный рецепт. Мы обязательно попробуем его сделать. Сырный соус, я думаю, любят все, но вот из чего он сделан - остается догадываться. А здесь максимально полезные компоненты. Администратор, Вы, как всегда, на высоте. Моя оценка: +5!!!!!!

    • Красотка Катя из Альбина says:

      y menya odin voprosik:chem mozhno zamenit granatovii sok i smetany??

    • Красотка Эльвира из Изольда says:

      Олесенька! Мы Вас любим! С наступающим Новым годом! И спасибо Вам большое за труд и красоту!

    • Красотка Варвара из Варвара says:

      Тёртый сыр.