Двухъярусный торт с клубникой рецепт




двухъярусный торт с клубникой рецепт
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

двухъярусный торт с клубникой рецепт

Полный рецепт

Торт с клубникой рецепт с фото пошагово в домашних условиях. Двухъярусный бисквитный торт с клубникой, по рецепту с фото пошагово можно приготовить в домашних условиях на любое торжество или мероприятие. Торт получается очень мягкий, нежный и хорошо пропитанный сиропом и сметанным кремом. Хотя на само приготовление уйдет немало времени, результат превзойдет все ваши ожидания.

Это воистину королевский десерт! Украшать торт с фруктами можно по желанию и вкусу любой ягодой: Каждая ягода придаст десерту легкую кислинку и неповторимый вкус. И кроме этого, такое украшение смотрится очень аппетитно и потрясающе красиво, особенно если это клубника! Рецепт приготовления бисквитного торта с фруктами и клубникой в домашних условиях. Для приготовления торта потребуется испечь два бисквитных коржа разного диаметра. Для первого коржа необходимо подготовить 5 яиц комнатной температуры, 1 ч.

двухъярусный торт с клубникой рецепт

Отделить желтки от белков. Взбить белки в течение трех минут на максимальной скорости, затем добавить сахар. Взбивать еще 5 минут. В конце всыпать муку и разрыхлитель, и лопаткой или миксером на минимальной скорости перемешать до получения однородной массы.

Дно формы для выпекания застелить пергаментом, а бока присыпать мукой. Равномерно вылить бисквитное тесто и отправить его в разогретую духовку до градусов на 35 минут. Готовность коржа проверить зубочисткой. Затем вынуть из духовки и дать немного остыть, после чего снять разъемную форму и оставить остывать. Для приготовления коржа меньшим диаметром можно использовать форму для выпекания меньшего размера или же специальное кулинарное кольцо, с помощью которого можно регулировать размер окружности.

двухъярусный торт с клубникой рецепт

Меньший корж выпекается по времени примерно также минут. Перед тем как формировать торт нужно приготовить пропитку для коржей. Смешать воду с сахаром и поставить на огонь. Довести до кипения и еще 5 минут дать покипеть. Когда сироп остынет добавить в него коньяк или ликер по желанию. Теперь можно формировать торт. Обязательно хорошо пропитывать каждый корж перед тем как смазывать кремом. Чтобы крем с коржей не стекал прямо на поднос можно положить полоски бумаги под первым коржом и в конце аккуратно их вытянуть.

Таким образом не придется с подноса вытирать остатки лишнего крема. Банан очистить, разрезать вдоль на две части и затем тонко нарезать. Далее равномерно выложить поверх крема. Сверху накрыть второй частью большего по размеру коржа, пропитать, смазать кремом и выложить сверху тонко нарезанное киви.

Накрыть последней частью коржа, пропитать и смазать сметанным кремом. Затем сверху ровно по центру положить нижний корж меньшего по диаметру бисквита.

двухъярусный торт с клубникой рецепт

И снова пропитать, смазать кремом и выложить кусочки банана. Для приготовления помадки смешать сметану, сахар, масло и какао. Довести до кипения и дать остыть. Шоколадная помадка должна быть не слишком жидкой и не густой. Она должна слегка стекать по стенкам торта. Полностью смазать шоколадом верхний корж так, чтобы он немного стекал по бокам. На первом ярусе с помощью чайной ложечки аккуратно полить шоколадом по краям, чтобы он немного стекло по бокам. Торт украшенный клубникой и шоколадом в домашних условиях.

Видео рецепт

торт прага видео рецепт

как приготовить торт черипаху

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пряники медовые рецепт в домашних условиях 7сей
  • как приготовить быстро и просто печеночный торт фото рецепты
  • лимонный торт простой рецепт с фото
  • рецепты медовых смесей от гипортании 3 сте
  • пражский торт вкусные рецепты
  • торт с замороженными ягодами рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Василиса из Марианна says:

      Тут никакого секрета нет. Мелко трем апельсиновую цедру, перемешиваем с морской солью некрупного помола, и даем настояться.

    • Красотка Карина из Карина says:

      Спасибо за такие красивые перцы! Скоро у дочки день рождение и я хотела сделать что нибудь новенькое, теперь всех удивлю этими перцами. Хорошая конкуренция фаршированному перцу :)! Спасибо за такой классный сайт!

    • Индивидуалка Ирма из Ванда says:

      http://hmd-svt.livejournal.com/7393.html

    • Индивидуалка Лиана из Лада says:

      Администратор, подскажите пожалуйста, что из себя представляет сыр "Филадельфия"? Дело в том, что я в своем городе ничего подобного в магазине не видела. Или может быть можно чем-то его заменить? Спасибо заранее =))))

    • Красотка Ольга из Марго says:

      Олесенька! Спасибо Вам за сказочно вкусные тарталетки. Заварной крем в сочетании с черникой и клубникой .... ну очень вкусно! Еще раз спасибо!