Рецепт тортов с мастики пошагово




рецепт тортов с мастики пошагово
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт тортов с мастики пошагово

Полный рецепт

Какое блюдо является главным на любом празднике? Без чего не может обойтись ни один день рождения? И какой десерт с удовольствием ждут все гости?

На сегодняшний день, наверное, самыми популярными стали тортики, изготовленные с помощью мастики. Они красивы, прекрасно держат форму, а бесподобные украшения из этого продукта можно смело кушать. Торт из мастики детский очень популярен, ведь родители могут порадовать своего ребенка, подарив ему десерт, украшенный фигурками любимых мультяшных героев. Но наша статья предназначена для тех, кто желает сам обучиться творить вкусную красоту! Торт из мастики, своими руками сотворенный, — это не мечта, это вполне выполнимая задача!

рецепт тортов с мастики пошагово

А наш мастер-класс поможет вам в этом. Приготовление десерта происходит в несколько этапов. Первый — это определение вида мастики, из которой вы собираетесь делать торт. Прежде чем начинать рассказывать, как украсить торт мастикой, необходимо внести ясность: Это вязкое, пластичное вещество, очень похожее на пластилин.

Благодаря этим его свойствам кондитеры стали не просто делать вкусные десерты. В их гениальных руках рождаются настоящие произведения искусства! Нередко такие торты не то что есть, их резать жалко! Вы должны понимать, что совсем необязательно иметь в своем арсенале все три вида самой популярной мастики, можно вполне обойтись и обычной, сахарной. Другими ее видами пользуются, скорее, профессиональные мастера кухни для большего удобства и для экономии своего времени. Обычные же хозяйки, которые хотят порадовать своих близких собственноручным сладким шедевром, могут обойтись только сахарной мастикой.

рецепт тортов с мастики пошагово

Купить ее не так просто, продается она только в специализированных магазинах для кондитеров. Если такой есть поблизости от вашего дома, то вам несказанно повезло. Если такового не оказалось, не отчаивайтесь, мастику можно сделать и самим. Оказывается, мастику можно сделать и самим. И стоить это вам будет как минимум в 2 раза дешевле.

И это не единственный плюс. Многие мастера кондитерского дела утверждают, что на вкус домашняя мастика для торта гораздо приятнее покупной. Что же это такое — маршмеллоу? Такое загадочное название слышали не многие, но видели это суфле все! Есть и другие фирмы-производители, но эта, пожалуй, самая популярная в России.

Торт из мастики детский многие мамы сознательно готовят исключительно из маршмеллоу, так как не сомневаются в безвредности состава готового продукта. Конфетки могут быть бело-розовые или желто-бело-розовые. Если вы хотите получить мастику определенного цвета, например розовую, то можно смело плавить целые бело-розовые подушечки.

рецепт тортов с мастики пошагово

Если нужна белая мастика, то суфле нужно будет разрезать, и плавить только белую ее часть. Но из маршмеллоу не получится чистого белого цвета. Оно всегда немного сероватое.

Видео рецепт

рецепт торта под мастику с фото

мастику для торта рецепт ларисы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить торт медовик в мультиварке
  • шоколадный торт и карамельный и крем рецепт
  • киевский торт в домашних условиях рецепт по госту видео
  • сложный шоколадно-банановый торт рецепт
  • лимонный торт простой рецепт с фото
  • как приготовить торт видеокурс

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Татьяна из Надежда says:

      У меня другой способ и всем очень нравиться.Молодой картофель вымыть и обсушить, сделадь надрез в форме креста и положить чуть слив.масла завернуть в фольгу оставив окошко и поставить в духовку на 1час, за 5 минут до конца в разрез добавить кусочек сыра и опять слив.масла.Вкуснятина!!!

    • Индивидуалка Алиса из Вера says:

      Роскошный кулич.Думаю, что просто идеальный.Очень своевременно.Обязательно сделаю на Пасху.

    • Индивидуалка Роксана из Агнесса says:

      сделала вчера на празднование своего д.р. все были в восторге. очень оригинальный рецепт! Спасибо!

    • Красотка Анна из Регина says:

      хотя у меня торты с медом не получаются,но этот попробую очень апетитный,спасибо за рецепт.

    • Красотка Диана из Ирма says:

      NataliyaJ, внимательнее читайте ;)!!! Ниже все написано: