Все рецепты торт прага




все рецепты торт прага
К на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

все рецепты торт прага

Пошаговая готовка

Несколько десятков лет, в СССР, это была настоящая кондитерская легенда, это был ни много ни мало культовый торт. За ним всегда были большие очереди, и приобрести его к празднику было большой удачей.

Сейчас появилось множество различных и на вкус и на цвет тортов, но Прага не сдал своих позиций, не потерял актуальность и по-прежнему популярен у народных масс.

все рецепты торт прага

Его создал тот же кондитер, что и Птичье молоко, и продавался он в одноименной гостинице на Арбате. Но… торт Прага в магазинах сейчас не тот. Стоит только посмотреть состав и начинает болеть голова: Даже яйца нормальные положить не могут, используют какой-то продукт яичный. Будем такой торт есть? Но отчаиваться не нужно, приготовим этот вкуснейший торт самостоятельно.

Торт не сложный в приготовлении и также весьма бюджетный на март года себестоимость около руб. По этому рецепту получается очень вкусный торт Прага. Крем тает во рту. А пропитка их сделала влажными. Конечно, советский ГОСТ на торт Прага говорит нам не использовать пропитку, мол советскому народу и так сойдёт.

все рецепты торт прага

Но я не согласен с таким подходом и пропитку делать буду, но не просто сахар с водой, наша пропитка будет абрикосовой. А еще прелесть этого торта в том, что его можно действительно долго хранить. Думаю, что до 5 дней в холодильнике простоит спокойно! Там практически нечему испортиться, что в определенных ситуациях очень удобно!

Можно есть торт неделю! На чём я не советовал бы экономить, это сливочное масло. Всё же оно основа крема и должно быть в первую очередь качественным и вкусным. В начале делаем бисквит. Приготавливаем все необходимые для этого ингредиенты. Яйца лучше помыть тёплой водой. Оно ещё должно успеть остыть. Яйца разделяем на белки и желтки. Начинаем взбивать белки, через минуту не прекращая взбивать постепенно добавляем к белкам половину сахара 75 г.

Белки взбиваем до плотности, так чтобы ёмкость можно было бы перевернуть, а белки не выпали. Для этого лучше использовать тару побольше, типа специальной ёмкости для взбивания.

все рецепты торт прага

Взбивать необходимо чистыми сухими венчиками в чистой и сухой ёмкости. Желтки взбиваем с оставшейся половиной сахара 75 г до пышной, густой, светлой массы. Перекладываем взбитые желтки в широкую миску и частями добавляем к желткам белки, аккуратно вмешивая их движениями снизу вверх.

Видео рецепт

торт з печінки рецепт

рецепты вкусной торт без выпечки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить говяжьи торт
  • торт молочная девочка с ягодами пошаговый рецепт
  • лимонный торт простой рецепт с фото
  • бисквитный торт рецепт фото
  • торт сенатор рецепт
  • как приготовить торт пражзскии

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вера из Анжелика says:

      a kto-nibud snaet kakoe detskoe pitanie pokupat w germanii? spasibo

    • Красотка Камилла из Ольга says:

      А Вы не пробовали взбивать бананы с киви? Наверно можно сделать такой полосатый десерт: розовый слой, зеленый слой и белый слой (взбитые сливки)? Если кто-то пробовал, поделитесь впечатлением

    • Индивидуалка Анастасия из Доминика says:

      Супер торт! Супер сайт! Супер-гениальная хозяйка и королева сайта! Спасибо Вам Администратор за Ваш труд!!! С наступающими праздниками! Здоровья Вам и Вашей семье!

    • Индивидуалка Леля из Ирма says:

      Большое спасибо! Рецепты просто замечательные, уже многое пробывала приготовить.

    • Красотка Ада из Ирма says:

      делала такой салат.Остался почти весь.Получается пресновато. Мне кажется нужно в свеклу и морковку добавить чеснок и морковку лучше класть сырую.