Сырный суп пюре с цветной капустой рецепт с фото




Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

Полный рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Вкусный суп-пюре из цветной капусты с сыром делается быстро и просто из доступных ингредиентов.

Ингредиенты Цветная капуста - 1 шт. Суп-пюре из цветной капусты с сыром вошел в наше семейное меню потому, что у нас тут пара человек сидит на диетах. У одного - диета с увеличенным содержанием балластных веществ, а у другого - низкоуглеводная. Так вот, этот супчик идеально подходит для обеих. А еще он - дешевый и вкусный, причем вкусы можно варьировать в зависимости от того, какой сыр берешь.

В бульон подходят или сливочный, или плавленные. Для посыпки - любые твердые. Я делаю суп-пюре из цветной капусты с сыром без добавки моркови и, главное, картошки, потому что одному из моих диетчиков они не подходят.

Но можно, конечно, "утяжелить" основной набор ингредиентов и таким образом. Ломаем или режем цветную капусту на соцветия, заливаем ее водой и варим до желательной для вас степени мягкости.

Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

У меня время полной варки составило 15 минут 7 - до закипания и 8 - после. Если воды будет меньше, чем капусты где-то на палец, то суп получится густым, как у меня. Если сделать так, чтобы капусту покрыло - будет более жидким. Больше воды, чем вровень с поверхностью цветной капусты, доливать, на мой взгляд, не нужно - там получается уже какая-то жидкая бурда, а не суп-пюре.

Картошки-то у нас нет. После пюрирования его можно попробовать и определиться, сколько досолить, как приправить. Это все нужно смотреть в зависимости от вкуса сыра, они бывают разными. Либо в кастрюлю, либо в тарелки добавляем мелко нарезанный твердый сыр. Этот суп не будет хуже оптически, даже если твердый сыр окажется из тех, которые пускают в горячей среде нити. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.

Рецепты заготовок на зиму. Вода - мл Сыр сливочный - г Сыр твердый - 20 г Соль, травы - по вкусу. Фото готового блюда Фотоотчеты Блюдо удалось? Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 17 голосов. Капуста цветная Сыр Сыр сливочный. Пошаговый рецепт с фото Суп-пюре из цветной капусты с сыром вошел в наше семейное меню потому, что у нас тут пара человек сидит на диетах. За время варки супа мелко режем твердый сыр. В конце варки добавляем сливочный или плавленный сыр и пюрируем суп.

Суп-пюре из цветной капусты с сыром готов. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день! Смотрите также Сырные супы пюре Суп-пюре из шампиньонов с плавленным сыром. Супы пюре из цветной капусты Чаудер из цветной капусты. Супы пюре из капусты Крем суп из брокколи.

Видео рецепт

рецепт овощного пюре с мясом для детей до года

как приготовить суп пюре из картошки и моркови

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт ленивых вареников с творогом и изюмом
  • как приготовить пиццу с основой
  • как приготовить тефтели из фарша и гречки
  • рецепт блюд из рыбы с овощами
  • пиццы по-французски разновидность наименование рецепт
  • вкусный шашлык рецепт из свиного мяса

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нонна из Регина says:

      только у меня вопрос: а в этот супчик можно консервированную в томате фасольку положить?

    • Индивидуалка Виктория из Марго says:

      Девченки,подскажите,где купить в донецком регионе нори,васоби? Я уже во всех супермаркетах была,где не спрошу никто не знает.ПОМОГИТЕ!!!!!

    • Индивидуалка Белла из Камилла says:

      Da wedevry za wedevrami!!=)Zaman4ivyi tortik!!!Njamm!!

    • Красотка Анита из Анастасия says:

      Люблю смотреть на Пасхи,но есть нет. Да и один раз готовила не получилось. Домашние не едят, значит будем смотреть только фотки.

    • Красотка Александра из Сюзанна says:

      Может быть, это муляж? :)