Как приготовить булочки cinnabon в домашних условиях




как приготовить булочки cinnabon в домашних условиях
К на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

как приготовить булочки cinnabon в домашних условиях

Пошаговая готовка

Синабоны — это просто блаженство для сладкоежек! Это вкуснейшие булочки с огромным количеством корицы, отличительной особенностью которых является незабываемая сырная глазурь.

Она пропитывает ещё теплые булочки и буквально преображает их, делая ещё более вкусными, нежными и ароматными. Попробовав их раз, вам непременно захочется ещё. Вот только удовольствие это не из дешевых, да и не в каждом городе их можно купить.

как приготовить булочки cinnabon в домашних условиях

Благо, довольно просто приготовить булочки синабон в домашних условиях. Рецепт с фото, который я предлагаю, довольно подробно, шаг за шагом наглядно продемонстрирует весь процесс — от замеса сдобного дрожжевого теста до покрытия глазурью. С такой инструкцией вы совершенно точно справитесь с синабонами с первого раза, на радость родным и на зависть соседям.

Вся прелесть теста в том, что замешивается оно безопарным способом. Берем дрожжи и распускаем их в теплом молоке. В ту же миску засыпаем сахар и венчиком вымешиваем смесь до однородности. Отставляем эту миску в сторонку ненадолго — только на то время, пока будут подготавливаться следующие ингредиенты: Масло растапливаем не позволяя ему закипеть , яйца взбиваем венчиком. Есть два вида рецептов: Попробовав оба варианта, я разницы особой не заметила, потому в целях экономии времени я выбрала средний вариант — просто взбила венчиком до появления первых мелких пузырьков.

как приготовить булочки cinnabon в домашних условиях

Вымешиваем смесь и вводим туда соль и муку. Обычно при таких пропорциях муки берется 4 ст. Вот тогда получилось идеально. Тесто получается мягким-мягким, совсем не липнет к рукам и рабочей поверхности.

Долго и тщательно вымешиваем тесто, минут 15 точно надо месить, не меньше. Оно прямо на глазах будет становиться гладким, однородным, податливым. После замеса убираем его в тепло, прикрыв чем-нибудь миску, чтобы тесто не заветрилось. Подниматься оставляем его на ,5 ч.

Необходимо, чтобы тесто увеличилось в размере раза в 2,5 минимум. Разочек во время подъема осаживаем его. Корицу смешиваем с сахаром — и готово! Ещё для начинки понадобится кусочек мягкого сливочного масла, им мы будем промазывать тесто перед тем, как посыпать его сахарно-коричной начинкой.

как приготовить булочки cinnabon в домашних условиях

Масло должно быть мягкое. Самое простое — оставить его на столе на то время, пока будет подходить тесто. Аккуратно сворачиваем прямоугольник в рулет по длинной стороне. Чем плотнее у вас получится его свернуть, тем лучше. Застилаем противень бумагой для выпечки и нарезаем рулет на булочки размером 4 см это, опять же, если делать по стандартам.

Видео рецепт

сдобные пушистые булочки рецепт с фото

булочки без дрожжей рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • домашняя молотая колбаса рецепт с фото
  • блинные булочки рецепт
  • как приготовить дома сладкий рулет с клавдией корневой
  • рецепты блюд в тарталетках
  • как приготовить рулет из телятины в духовке
  • как приготовить дома сладкий рулет с клавдией корневой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Жанна из Ксюша says:

      Спасибо Олесенька!!!!! Балуете нас :)).

    • Индивидуалка Ванда из Алиса says:

      Здравствуйте, Администратор.
      Подскажите, пожалуйста, если готовить белый бисквит, количество какао необходимо заменить на такое же количество муки.
      Заранее спасибо.

    • Красотка Виктория из Ванда says:

      Ой, было так вкусно, только я сначала очень толсто сделала, но всё равно безумно вкусно, и легко. Мужу понравилось

    • Индивидуалка Леля из Эдита says:

      Уже приготовила,очень вкусно,я поклонница кабачков,но не догадывалась сделать их вот так,с творогом.Добавила от себя кинзу в начинку,для любителей этой ароматной травки рекомендую.Большое человеческое спасибо Вам Администратор!!!

    • Красотка Нила из Инна says:

      Я как-то пекла на кефире блины и они получились кисловатые, мне не очень понравилось, с тех пор больше и не пробовала.