Рецепты закрытого бутерброда




рецепты закрытого бутерброда
Внимание с этим блюдом желательно попробовать рецепт салата с колбасой с фото. Они отлично дополняют друг друга.

рецепты закрытого бутерброда

Полный рецепт

Если при подготовке к пикнику решено сделать как можно больше закусок в домашних условиях, идеальным вариантом будут простые открытые и закрытые бутерброды. Учитывая, что все-таки такое угощение придется транспортировать, лучше все же готовить закрытые виды закусок.

Фактически это кусок хлеба с любой закуской. Только вариаций замены обычного масла появилось множество. К тому же добавились соусы, намазки, украшения. Это привычный для многих бутерброд, который состоит их двух кусков хлеба и начинки между ними. Название появилось в честь Джона Монтегью, четвертого графа Сэндвичского,— огромного любителя карточных игр.

рецепты закрытого бутерброда

Так как времени на еду у заядлого игрока просто не хватало, он брал такую закуску с собой и перекусывал, не отходя от карточного стола. Слоеные бутерброды или многоярусные сэндвичи. В такой закуске может присутствовать одновременно до 7 — 9 кусков хлеба.

Фактически это тот же сэндвич, но в качестве хлебной основы применяется закусочная булочка, которая разрезается пополам. Гамбургеры — любимая американцами булка с котлетой. Чизбургеры — а здесь к булке с котлетой добавлен сыр. Хот-доги — сосиски в булочке с горчицей и соусом. Брускетты — обжаренный хлеб с помидорами и моцарелой. Панини — разновидность итальянских бутербродов, запеченных под плотно прижатой крышкой гриля.

рецепты закрытого бутерброда

Денер-кебаб готовят в Турции и, конечно, всеми любимую шаурму. А сейчас предлагаем приготовить домашние бургеры и сэндвичи по рецептам, которые просты в исполнении.

Предварительно яйца отвариваем вкрутую и очищаем, огурцы нарезаем дольками наискосок, зелень моем и обсушиваем. Хлеб смазываем горчичным соусом. Выкладываем кружочки яиц и сразу же их накрываем нарезанными огурчиками. Американский клубный сэндвич — это трехъярусный закрытый бутерброд, который подают обычно с картофелем фри.

Можно сделать замаринованные заготовки заранее и, поместив в контейнер, оставить в морозильной камере. Овощи моем, обсушиваем и нарезаем помидоры кружочками, а огурцы продолговатыми тоненькими пластинками. Хлеб подсушиваем в тостере. Не выливая вытопившийся жир, помещаем на сковородку нарезанную кусочками куриную грудку и обжаривает до появления золотистой корочки. Приступаем к сборке закуски.

рецепты закрытого бутерброда

Хлеб смазываем майонезом с одной стороны и выкладываем на него салатный лист, кусочки курицы и кружочки помидор. Берем второй кусок хлеба, смазываем его соусом с двух сторон и накрываем первый ярус сэндвича. Теперь разрезаем бутерброд на четыре части по диагонали.

Видео рецепт

горячие бутерброды в свч рецепты

рецепты бутербродов в ростере

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тарталетки новогодний стол рецепты с фото
  • как приготовить питу и лаваш дома
  • домашняя вареная колбаса рецепты без кишок
  • как приготовить бутерброды с помидором и сыром
  • стейки кеты под сырным соусом рецепты приготовления в духовке
  • рулька запеченная в духовке c капустой рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Розалия из Яна says:

      Администратор, а почему рецепт в сладкой выпечке?)

    • Индивидуалка Ирина из Маргарита says:

      Сделала вчера...я была в восторге...еше я в начинку две помидорки мелко нарезала для сочности...ну просто обьедение...мужу тоже понравилось...спасибо большое вам Администратор...рецепты все простые , но настолько вкусные...

    • Индивидуалка Кристина из Анастасия says:

      Выглядит аппетитно. Обязательно попробую.

    • Красотка Карина из Аза says:

      этот салат у меня фирменный.один раз приготовив очень понравился и мне и моим домашним. теперь просят чуть ли не каждые выходные. только я не ложу лук (домашние не едят) и масло(считаю и так майонез жирный)

    • Красотка Альбина из Таира says:

      Хе-хе :) А на McD ругаешься, что мол вредная еда :)… Кстати, в McD картофель фактически тоже два раза обжарен. Он приходит уже немного обжареный, хотя по внешнему виду этого не скажешь. И ещё один момент. Как точно делают полуфабрикат для McD я не знаю, но есть подозрение, что каким-то образом он немного… не знаю как это назвать… короче на него наносят немного сахара. Может сладковатой водичкой обрабатывают или ещё как, но сахар даёт красивый цвет и корочку при меньшем времени обжарки. В общем можно в этом направлении поэкспериментировать. Тебе, Админ видней как.