Как приготовить вкусную начинку из яблок для пирожков




как приготовить вкусную начинку из яблок для пирожков
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить вкусную начинку из яблок для пирожков

Пошаговая готовка

Свежая начинка для яблочного пирога Яблочная начинка для консервирования или замораживания Вариации яблочного пирога. Яблочный пирог — традиционное американское блюдо, однако рецепты этого любимого десерта сильно отличаются в зависимости от яблок, которые используются, срока годности начинки и других личных предпочтений. Выбирайте рецепт начинки в зависимости от того, насколько скоро вы собираетесь печь пирог, или поэкспериментируйте с несколькими вариантами яблочного пирога.

Как приготовить начинку для яблочного пирога 3 метода: Свежая начинка для яблочного пирога Яблочная начинка для консервирования или замораживания Вариации яблочного пирога Яблочный пирог — традиционное американское блюдо, однако рецепты этого любимого десерта сильно отличаются в зависимости от яблок, которые используются, срока годности начинки и других личных предпочтений.

как приготовить вкусную начинку из яблок для пирожков

От сорта яблок зависит, готовить ли начинку заранее или добавлять их сырыми и выпекать вместе с пирогом. Используйте сорта Голден, Спартан, Макинтош, если предпочитаете не выпекать их заранее. Эти сорта яблок, как правило, быстро готовятся в духовке. Используйте яблоки сортов Гренни Смит или Гала, если предпочитаете предварительно их запечь. Если эти сорта яблок предварительно не запечь перед добавлением в тесто, они могут быть слишком твердыми.

Очистите яблоки и удалите сердцевину. Вырежьте сердцевину яблок, используя для этого специальный нож с зубчатыми краями. Вставьте нож в центр яблока. Поверните его на градусов, а затем вытащите сердцевину. Используйте нож для чистки овощей или машинку для чистки яблок, чтобы очистить 7 очень больших или 12 мелких яблок.

как приготовить вкусную начинку из яблок для пирожков

Если ваши яблоки разных размеров, рассчитывайте, что вам нужно примерно г нарезанных яблок. Используйте шинковку, чтобы тонко нарезать яблоки, если планируете не готовить их заранее. Более тонкие ломтики испекутся быстрее. Порежьте ломтики ножом, если хотите быстро испечь их. Предварительно печеные яблоки могут быть до 1,3 см толщиной. Предварительно приготовленные яблоки немного слаще, но от того, каким именно способом вы их приготовите, будет зависеть, останутся ли они хрустящими после выпечки.

Можно положить их в кипящую воду на 1 минуту или залить кипятком миску нарезанных яблок и оставить на 10 минут, а потом слить. С помощью этого метода пектин в яблоках станет теплостойким, позволяя сохранить структуру и хрусткость. Если предпочитаете менее хрустящую яблочную начинку, приготовьте яблоки на плите.

Готовьте яблоки в жаровне на среднем огне. Когда яблоки нагреются, перемешивайте их время от времени в течение 10 минут. Если не хотите заранее готовить яблоки, смешайте их с соком и цедрой 1 лимона сразу же после того, как нарезали их. Смешайте сахар и специи. Добавьте сахарную смесь к испеченным или свежим яблокам, залитым лимонным соком. Сразу же положите яблочную начинку в пирог. Если хотите приготовить начинку, которую можно охладить, заморозить или законсервировать, используйте метод 2.

как приготовить вкусную начинку из яблок для пирожков

Разбейте в миску или чашку яйцо, хорошо перемешайте его вилкой и смажьте пирог сверху. Затем посыпьте корицей и сахаром. Готовьте пирог в течение 5 минут. Осторожно загляните в духовку: Вырежьте сердцевину, очистите и нарежьте 4 чашки г яблок. Чтобы сэкономить время в процессе подготовки, используйте нож для чистки яблок, машинку для чистки овощей и шинковку. Выжмите сок 1 лимона.

Видео рецепт

самый простой рецепты пирожков в духовке с фото

вкусные рецепты жареных пирожков

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить вкусные оладьи со сметаной
  • рецепт овсяного печенья без сливочного масла
  • рецепт на пышные пирожки
  • кекс в формочках рецепт фото
  • оладьи рецепт с
  • песочные печенья рецепт с фото в домашних условиях

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Нина из Катарина says:

      Топпинги- это добавки:)

    • Индивидуалка Жанна из Лариса says:

      А теперь можете узнать, правильно ли вы это делаете. ))

    • Индивидуалка Наташа из Ева says:

      Виртуальный Блоггер,

    • Красотка Инесса из Глория says:

      Администратор, всегда с большим удовольствием любуюсь вашими фото к рецептам, я ваша фанатка. Спасибо за очередной классный рецепт, уже хочу попробовать этот рецепт.

    • Индивидуалка Альбина из Юлия says:

      Очень интересный рецепт, а главное прост в приготовлении! Мне нравится сочетание мяса и сливок, а здесь еще вино. Спасибо, обязательно приготовлю как только закончатся чанахи.