Манный пудинг рецепты с фото




манный пудинг рецепты с фото
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

манный пудинг рецепты с фото

Полный рецепт

Манный пудинг может стать отличной альтернативой манной каше. Многие дети не любят манную кашу, а вот манный пудинг они скушают с большим удовольствием. Интересно, что несмотря на то, что в нем не будет творога, он будет похож по вкусу на творожную запеканку с манкой в духовке. Разные пудинги, в том числе и манный пудинг относится к блюдам английской кухни. Сегодня известно несколько рецептом приготовления манного пудинга.

Классический манный пудинг готовится на основе манной каши с добавлением сахара и яиц. Кроме этого рецепта известны и рецепты манного пудинга с добавлением творога, кефира, какао, яблок, банана, тыквы, моркови, консервированных ананасов, сухофруктов, мака. Как было сказано выше, манный пудинг готовится на основе манной каши , сваренной на молоке.

манный пудинг рецепты с фото

Но если вы по каким-то причинам не употребляете молока, то можно сварить манную кашу на воде. Манный пудинг без молока, на воде будет более диетическим, чем на молоке, но не таким ароматным, без ярко выраженного сливочного вкуса. Многие молодые мамы желают порадовать своего малыша вкусным десертом и ищут рецепт манный пудинг как в детском саду. Именно такой рецепт я вам и хочу предложить сегодня. Манный пудинг, пошаговый рецепт с фото которого представлен ниже можно кушать как теплым, так и холодным.

В охлажденном виде он вкусней, но это уже на любителя. После того как все ингредиенты будут подготовлены, можно приступить к приготовлению манного пудинга. В кастрюлю налейте молоко. Как только оно закипит, небольшими порциями добавьте манную крупу, при этом постоянно перемешивайте кашу, чтобы крупа не схватилась комочками.

манный пудинг рецепты с фото

Сварите густую манную кашу. Снимите ее с плиты и дайте ей остыть. За это время она станет еще гуще. Переложите манную кашу в миску. Добавьте сахар и соль. В принципе, эти ингредиенты можно добавить непосредственно и во время варки манной каши, это не столь принципиально. Чтобы манный пудинг получился ароматным, добавьте ванилин или ванильный сахар.

Благодаря крахмалу и яйцу манный пудинг хорошо поднимется во время выпечки. Массу для манного пудинга тщательно перемешайте. Подготовьте форму для выпечки. Смажьте ее кусочком сливочного масла или растительным маслом. Массу выложите в форму. В некоторых рецептах рекомендуется смазать поверхность манного пудинга взбитым яйцом для получения золотистой корочки, но даже и без него корочка все равно получится. Духовку разогрейте до С.

Форму поставьте на среднюю полку. Выпекайте манный пудинг в духовке в режиме конвекции около 30 минут. Готовый пудинг должен подняться примерно на треть, а то и больше. Достаньте его из духовки. После остывания поставьте в холодильник на часов.

манный пудинг рецепты с фото

За это время пудинг станет более плотным и его можно будет разрезать на порционные кусочки. В зависимости от формы, в которой он выпекался, нарежьте его на кубики или треугольники.

Видео рецепт

как сделать манник рецепт

манник тыквенный, с мукой без сахара, рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пирожки духовые на кефире рецепт с фото
  • рецепт быстрого печеньян
  • как приготовить пирожки с подберезовиками в духовке
  • рецепты приготовления картофельных оладьев
  • заварное печенье рецепт с фото
  • рецепты вкусных пряников

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Майя из Роксана says:

      spasibo za recept!! a to zdes v amerike pelmeni v magazinah ne prodaut!

    • Индивидуалка Марина из Мария says:

      Опачки. Спасибо что напомнили. Делал как-то. Вкусно

    • Красотка Лада из Анжелика says:

      а что яиц совсем не надо?..и нормально? сегодня попробю, надеюсь, что у меня получится и будет действительно вкусно))))))))))

    • Красотка Эдита из Лиза says:

      Spasibo bolshoe za rezept, poluchilos ohen vkysno!!!i postoanno gotovly hto-to s vashego saita, mne u moemy myjy ohen nravitsa!!!spasibo sozdatelem itogo saita!!!!

    • Красотка Надежда из Франсуаза says:

      1) Какова функция запекания в духовке уже приготовленной еды? Ради чего тратить время и электричество?