Пирожки с мясом в духовке рецепт с фото




пирожки с мясом в духовке рецепт с фото
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

пирожки с мясом в духовке рецепт с фото

Полный рецепт

Вкусные и нежные, пышные и мягкие пирожки с сочной мясной начинкой — это то, о чем вы сейчас мечтаете? Тесто для этих пирожков я искала очень давно, перебрала много рецептов, в том числе и семейный, чтобы найти вот ту идеальную текстуру выпечки, которая бы меня удовлетворила полностью. Начинку можно использовать абсолютно разную — капуста, грибы, рис и яйцо, различные сладкие начинки, можно приготовить начинку в один день, а на следующий сделать тесто. Смешайте все ингредиенты до однородности венчиком или миксером на небольшой скорости Влейте в сметанную массу подошедшие дрожжи и перемешайте.

Далее добавьте г просеянной муки и замесите тесто. Я замешиваю тесто миксером с насадкой крюк на небольшой скорости, а затем продолжаю вымешивать тесто руками, при необходимости добавляем 50 г муки. Тесто должно получится, гладким не забитым, приятным и будет хорошо отставать от рук. Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место подниматься на 2,5 часа Готовим начинку для пирожков из фарша Пока тесто подходит, приготовим мясную начинку для пирожков.

пирожки с мясом в духовке рецепт с фото

Мелко нарежьте луковицы, морковь натрите на терке. Я добавляю в начинку достаточно много лука и моркови, это делает ее более сочной и очень вкусной. В сковороде разогрейте ст. После этого добавляем фарш и при помощи лопатки разрезаем его на более мелкие кусочки прямо на сковороде. Если начинка получается суховата, можно добавить немного бульона или кипяченой водички к фаршу.

Также можно добавить любые другие специи на ваше усмотрение и вкус. Когда наша начинка уже готова, у вас возможно еще останутся большие кусочки фарша. Тесто разделяем на кусочки весом г Берем один кусочек теста раскатываем в круг и ложкой накладываем начинку в центр , начинки не жалеем Далее плотно защипываем края булочки.

пирожки с мясом в духовке рецепт с фото

Можно также прокатать шов, чтобы поверхность стала гладкой и укладывать пирожки на противень швом вниз. Накрываем противень с пирожками полотенцем и уставляем на полчаса подходить. После этого слегка взбалтываем вилкой 1 желток и смазываем поверхность пирожков. Выпекаем пирожки с мясом в заранее разогретой до С F духовке минут. Наши вкусные пирожки с мясом готовы, подаем теплыми с чаем, супом и просто так; 3. Меня зовут Валерия и я начинающий food blogger. Я тоже живу в Калифорнии, не далеко от тебя, и что самое интересное, о твоём сайте мне написала подружка из России: Твоё описание рецептов и историй просто обалденное!

Я обязательно попробую испечь пирожки с мясом, они выглядят очень аппетитно? Буду рада поддерживать связь и получить несколько советов о том как начать успешный блог.

Жду с нетерпением следующего рецепта!: Такое количество яиц не утяжелит ли выпечку? Мне кажется, чем меньше яиц, тем воздушнее выпечка?

пирожки с мясом в духовке рецепт с фото

На истину не претендую, только начинаю печь. Сделала вчера пирожки Тесто получилось просто замечательным, хвалили все, огромное вам спасибо! Единственное,что стоит учитывать, это то,что пирожки получаются довольно большими, если кому то хочется поменьше, то стоит взять грамм 50 теста! А так очень всем советую. Вика, а если я хочу сделать по вашему рецепту с вишнями? Я обычно делаю жареные пирожки с мясом, но ваш рецепт очень заинтересовал, хочу попробовать.

Видео рецепт

как приготовить пирожкт с яблоками

рецепт пирожков форнэтти

Поделиться:
Похожие рецепты
  • песочные печенье производственные рецептуры
  • рецепт пирожных синабон
  • сборник рецептур бисквитное пирожное с кремом шарлот
  • оладьи из кефира рецепт пышные
  • кекс в формочках рецепт фото
  • рецепт пирожных с творогом

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ева из Люда says:

      Я просто в восторге от вашего сайта!Глаза разбегаются, хочется попробовать приготовить каждый рецепт, который я здесь увидела.До этого ходила на другой сайт [censored],со временем разочаровалась.Когда я нашла ваш сайт,у меня сложилось впечатление, что многие рецепты на [censored] были содраны с вашего сайта и выданы за свои.(даже не потрудились сменить названия).Долго искала рецепт "картошки",наконец-то нашла!Люблю её с детства!!!

    • Индивидуалка Инга из Лина says:

      Всем привет!

    • Красотка Агата из Камилла says:

      Можно ли заменить рубленое несладкое тесто готовым замороженным (!) слоеным тестом ( чтоб по быстрому приготовить), изменится вкус при этом? Какое лучше взять?

    • Индивидуалка Жанна из Ангелина says:

      Замечательный рецепт. Я тоже так делаю, вот только не догадывалась маслинку в середину класть. Спасибо за интересный сайт. Всегда с нетерпением жду новых рецептов.

    • Красотка Марта из Олеся says:

      Большое спасибо за новый рецепт!