Пирожное картошка рецепт из песочного печенья




пирожное картошка рецепт из песочного печенья
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

пирожное картошка рецепт из песочного печенья

Полный рецепт

В то время выпечки в магазинах продавалось мало, и поэтому пекли и готовили десерты самостоятельно. И конечно же, самым доступным из них было это пирожное. Готовили его и на сгущенке, и просто на молоке, а иной раз даже с кипяченной водой. Но неизменно с печеньем, или с сухариками. Все это были так называемые варианты домашнего приготовления. По ним готовили пирожные и для будней, и для праздников. А дети с удовольствием лепили шарики и брусочки на даче летом, а потом с не меньшим удовольствием лакомились ими.

И вкус такого десерта отличался от домашнего. А иначе и быть не могло, готовился он по ГОСТу. А это слово в те времена было просто магическим. Вспомнилось все это, и захотелось мне поделиться с Вами, друзья, теми рецептами из Советского времени. Как простыми домашними, так и тем самым рецептом по ГОСТу. На самом деле рецептов, конечно, существует гораздо больше. Но предложенные сегодня, самые основные. В них, можно сказать, классический состав ингредиентов и их пропорций.

пирожное картошка рецепт из песочного печенья

А на основе этого можно уже манипулировать ими, как захочется. Вместо сгущенки добавить молоко и сахар, вместо сухариков печенье, или остатки крошек от коржей для тортов. Этот рецепт я очень люблю за его простоту, и его вкусовые качества. Все мы знаем рецепт, когда крошку от печенья смешивают с маслом и сгущенкой. Но когда сгущенки нет, то это не повод отказываться от вкусного лакомства. Достаточно иметь лишь немного молока. Да даже если и его нет, то можно использовать и кипяченую водичку.

Можно приготовить изделия в привычном виде, то есть имеющими форму шариков, или удлиненных брусочков. Но мы сегодня сделаем их в виде шишек. В таком исполнении они займут достойнейшее место даже на праздничном столе. Для рецепта можно использовать печенье, бисквит, или же крошку от ванильных сухариков.

пирожное картошка рецепт из песочного печенья

Но мне такой десерт нравится именно с печеньем. Возможно это идет еще из детства, когда готовили это лакомство вдвоем с отцом. Поэтому и сегодня я беру обычное печенье.

Его необходимо перемолоть в очень мелкую крошку. А также более мелка крошка лучше напитается маслом и молоком, и будет от этого еще более вкусной. Перемалывать можно в блендере. А если его нет, то можно растолочь печенье скалкой на разделочной доске, или прокрутит на мясорубке.

Сливочное масло необходимо достать из холодильника заранее, это позволит ему подтаять в естественных условиях. При этом оно не должно быть жидким. Его нормальное состояние, когда оно еще держит форму, но при этом легко ее меняет при надавливании. На плиту поставить сотейник и влить в него молоко. Добавить сахар и какао, перемешивать до состояния, пока не растворится порошок, и смесь не начнет кипеть. Выключить огонь и дать ей немного остыть. Достаточно будет постоять минут 5 — 6.

пирожное картошка рецепт из песочного печенья

Крошку поместить в миску, в которой будет удобно замешивать массу. Добавить в нее сливочное масло. В советские времена бывало, что использовали и маргарин для этих целей.

Видео рецепт

рецепт крема для печенья макарон

печенье шоколадные пальчики рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты песочного печенья простые на маргарине
  • рецепт печенья с творогом и изюмом
  • лунное печенье рецепт скрипт last chaos
  • пирожки калитки рецепт
  • как приготовить вкусные оладьи быстро
  • форма для выпечки пончиков рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Жанна из Франсуаза says:

      Испекла этот кекес,но у меня нет минералки и апельсинов,заменила125мл.сладкой газировки»грушевая»и вместо пряностей добавила ванилин,изюма тоже нет!получилось густое тесто как на пряники,думала придётся выбросить,но я мужественно поставила в духовку.свершилось чудо!я не знаю что должно было получиться с апельсиновым соком и минералкой,но мой кекс супер!!!!завтра попробую с фантой и куплю изюм!

    • Индивидуалка Дайна из Венера says:

      Огорчает только то, что рецепты переклмкаются с уже известными. Например, данный рецепт был опубликован в одном кулинарном журнале точь-в-точь. Рецепт, конечно, хороший. Я готовила, правда, в начинку ещё очень хорошо добавить 1 ч. л. лимонной цедры, натёртой на мелкой тёрке. Хотелось бы, чтобы рецепты были оригинальными.

    • Индивидуалка Лола из Милена says:

      скажите, почему нельзя использовать йодированную соль?

    • Красотка Франсуаза из Анфиса says:

      Все перемешать, в банку и в холодильник.

    • Красотка Нила из Розалия says:

      Статья отличная и очень полезная. Подача красного при комнатной (22-25) температуре – такое типичное заблуждение, к сожалению. А еще многие очень любят, разлив по бокальчику, срочно заткнуть вино пробкой (“чтоб не выдыхалось”). Что там потребители, многие заведения грешат недостаточным охлаждением белого вина (в особенности, игристого). Дело в том, что охлаждать его нужно слегка значительнее, чем это рекомендовано производителем, поскольку, пока бокал доберется до гостя, произойдет нужная поправка на пару градусов.